Game Android

Nước ép trái cây tốt hay không tốt

Posted on Updated on

Một số người cho rằng nước rau ép và nước trái cây là tốt, số khác lại nói là xấu. Vậy sự thật về những loại nước này là gì.

1. Trái cây và nước rau ép rất giàu dinh dưỡng: Đúng

Nước ép các loại rau lá xanh rất giàu magiê. Magiê đóng một vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa năng lượng. Một cốc nước ép họ cam quýt, quả hoặc nước quả kiwi có thể cung cấp 100% hoặc thậm chí nhiều hơn nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể.

Vitamin C là một chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi sự mất mát của chuyển động cơ bắp. Một cốc nước ép cà rốt có thể cung cấp đầy đủ lượng vitamin A (dưới hình thức của một beta-carotene) hàng ngày để chống lại tổn thương oxy hóa.

2. Nước rau ép giải độc: Sai

Nước rau ép không thể làm sạch các độc tố trong cơ thể. Tuy nhiên, các loại nước rauépvà trái cây có thể cung cấp một số chất chống oxy hóa, tra tan cuong thúc đẩy các cơ quan bài thải hoạt động.

3. Nước rau ép có thể giúp thanh lọc hệ tiêu hóa: Sai

Một số người đam mê nước trái cây và rau ép tuyên bố dành một vài ngày chỉ ăn và uống nước trái cây và rau ép mà không ăn bất cứ thứ gì khác để làm cho hệ thống tiêu hóa được thanh lọc.

Tuy nhiên, hệ tiêu hóa cần phải được vận hành thường xuyên để giữ trong tình trạng tốt. Nếu bạn không cung cấp ngũ cốc, chất xơ cho cơ thể, hệ tiêu hóa của bạn sẽ trở nên lười biếng và không có lợi cho sức khỏe.

4. Nước rau ép có thể cải thiện khả năng vận động: Đúng

Trong một nghiên cứu gần đây, một nhóm vận động viên đạp xe uống nước ép củ cải hoặc dược phẩm có tác dụng tương tự trong sáu ngày liên tiếp. Sau đó họ thực hiện một cuộc đua 10km.

Kết quả cho thấy những vận động viên uống nước ép củ cải đi nhanh hơn so với những người uống dược phẩm tương tự. Các nhà nghiên cứu cho biết, lượng nitrat trong nước củ cải đường có thể cải thiện khả năng thể thao của các vận động viên tác dụng của chè tươi. Lý do bởi vì nitrate có thể gián tiếp làm tăng lưu lượng máu.

5. Nước rau ép có thể tăng tốc độ phục hồi: Đúng

Nước anh đào, quả lựu chua có chứa anthocyanin (có thể bảo vệ cơ bắp, chống oxy hóa). Một nghiên cứu nhỏ đã được thực hiện: các vận động viên chạy marathon uống một cốc nước ép anh đào trước cuộc đua một ngày và sau trận đấu.

Kết quả cho thấy dấu hiệu viêm của họ thấp hơn đáng kể so với các vận động viên dùng giả dược.

6. Nước rau ép có thể tăng tốc độ giảm cân: Đúng một nửa

Trái cây và nước rau ép luôn được coi như một cách nhanh chóng để giảm cân. Nếu bạn chọn một loại nước ép rau có hàm lượng calo thấp thì không vấn đề nhưng nếu bạn chọn một loại nước ép có lượng đường cao thì kết quả lại ngược lại.

Mặt khác, hàm lượng protein trong các loại nước ép trái cây thấp, lâu dài sẽ làm giảm cơ bắp, thậm chí nghiêm trọng hơn là thiệt hại cho hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, uống nước ép rau và trái cây lâu dài sẽ khiến bạn khó khăn khi quay trở lại chế độ ăn uống phục hồi trọng lượng bình thường.

Đăng bởi: chè tân cương

Cách chọn mua thực phẩm không có chất bảo quản

Posted on

Mua Các Loại Củ, Nhất Là Khoai Tây, Không Nên Chọn Củ Đã Nảy Mầm Vì Mầm Chứa Nhiều Solanine Rất Đắng Và Độc. Củ Quả Đã Được Người Bán Gọt Sẵn Ngâm Vào Nước Có Thể Không Đảm Bảo Vệ Sinh…

Ngày nay nhà nông thường sử dụng phân, thuốc kích thích rau xanh tốt trong thời gian ngắn, giá đỗ đẹp mắt… Do đó nhiều loại rau chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hàm lượng nitrat cao như trà tân cương. Trong khi đó tốc độ đô thị hóa khiến nguồn nước tưới cho các vựa rau cũng bị ô nhiễm nặng, khiến nước tưới rau nhiễm nhiều vi khuẩn liên quan đến đường ruột như E.coli, Salmonella… Đây là những nguy cơ gây ngộ độc cao ở người. Bà nội trợ thông minh phải biết lựa chọn và chế biến đúng cách thực phẩm để giảm nguy cơ ngộ độc.

– Mua rau, củ, quả cần đến các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chọn củ quả còn tươi, nguyên vẹn, không bị trầy xước, có hình dạng bên ngoài bình thường, màu sắc tự nhiên, giòn chắc, cầm nặng tay.

– Đối với các loại củ, đặc biệt là khoai tây, tránh chọn củ đã nảy mầm vì mầm của nó có chứa nhiều solanine rất đắng và độc. Solanine có thể xuất hiện một cách tự nhiên trong bất cứ bộ phận nào của cây, bao gồm cả lá, quả và củ. Chất này còn có ở cà chua xanh, vì thế trà đinh tân cương khi ăn cà chua xanh khoang miệng có cảm giác đắng chát; nếu ăn nhiều có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc.

– Nhặt bỏ lá rau bị dập, những phần không dùng được. Rửa rau bằng nước sạch, có thể sử dụng nước muối để rửa nhằm giảm phần nào vi sinh vật bám trên lá rau. Các loại củ, quả phải được gọt vỏ, loại bỏ những chỗ trầy, xước, kẽ nứt… vì đây là nơi vi sinh vật, các chất từ thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản có thể xâm nhập cao.

– Rau quả phải rửa sạch sẽ trước khi nấu. Sau khi cho rau củ vào nồi không nên đậy nắp vì để một số dư lượng thuốc bảo vệ thực vật bốc hơi khi ở nhiệt độ nước sôi.

– Nhiều người buôn bán lẻ ngoài chợ thường gọt vỏ và xắt sẵn một số loại củ quả rồi ngâm nước cho rau củ khỏi bị thâm đen bề mặt. Mua những thực phẩm này tiện cho các bà nội trợ bận rộn công việc nhưng có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm. Nước ngâm không đảm bảo vệ sinh, một thau nước có thể ngâm nhiều lần, cũng có thể đã bị người bán hòa một số hóa chất làm cho thực phẩm tươi mát đẹp mắt. Ngoài ra, các sinh tố vốn có trong rau củ tươi dễ bị hòa tan và mất đi trong nước ngâm.

– Để an toàn, bạn có thể chần rau củ qua nước sôi, sau đó đổ phần nước đã chần rồi và đun lại nồi nước khác, cho rau vào nấu chín vẫn đảm bảo nồi canh ngon. Cách làm này, có thể loại bỏ phần lớn vi sinh vật gây bệnh, chất bảo vệ thực vật, chất bảo quản có trong rau củ.

Xem thêm: mua trà tân cương ngon ở đâu

Chữa rụng tóc hiệu quả từ những bài thuốc dân gian

Posted on Updated on

Dân gian có câu: “Cái răng cái tóc là góc con người”, ý muốn nói đến vai trò quan trọng của răng và tóc đối với sức khoẻ và vẻ đẹp. Các bài thuốc dân gian ngăn rụng tóc dưới đây sẽ giúp bạn có được các phương thuốc từ thiên nhiên rất hiệu quả.

Trong y học cổ truyền, rụng tóc thuộc phạm vi các chứng Lạc phát, Du phong, Ban thốc… và được trị liệu bằng nhiều biện pháp khác nhau, trong đó có phương thức dùng thuốc bôi ngoài. Bài viết này xin được giới thiệu một số ví dụ điển hình để bạn đọc có thể tham khảo và vận dụng khi khi bị rụng tóc.

 

Các Bài Thuốc Dân Gian Chữa Rụng Tóc:

Bài 1: Dầu vừng 120g, đương quy 5g, tử thảo 3g, sáp ong 15g. Trước tiên, đem đương quy và tử thảo sao với dầu vừng cho đến khi khô cháy, chè tân cương sau đó vớt bỏ bã thuốc, bỏ sáp ong vào đun tiếp cho tan rồi dùng vải thô lọc bỏ tạp chất, để nguội cho thành dạng cao. Mỗi ngày dùng cao thuốc xoa lên vùng tóc rụng 2 lần.

Bài 2: Trắc bá diệp tươi 30g, 100ml cồn 750. Đem lá trắc bá ngâm trong cồn 7 ngày thì dùng được, lấy bông gòn tẩm dịch thuốc bôi vào nơi tóc rụng mỗi ngày 3 lần. Thông thường, sau 30 ngày tóc mới sẽ nhú lên, dài dần và chuyển màu đen; sau khoảng 3 tháng thì trở lại bình thường.

Bài 3: Hồng hoa 60g, can khương (gừng khô) 90g, đương quy 100g, xích thược 100g, sinh địa 100g, trắc bá diệp 100g. Tất cả đem ngâm với 3000ml cồn 750, sau 10 ngày thì dùng được, lấy dịch thuốc bôi vào nơi tóc rụng mỗi ngày 3 – 4 lần. Một nghiên cứu của các nhà y học cổ truyền Trung Quốc dùng trên 33 bệnh nhân, đạt hiệu quả 87,9%.

Bài 4: Phá cố chỉ 20g, hạn liên thảo (cỏ nhọ nồi) 10g, xuyên tiêu 10g, can khương 10g, ban miêu 2 con, hồng hoa 5g. Tất cả đem ngâm với 200ml cồn 700 trong 1 tuần thì dùng được, tẩm dịch thuốc vào bông gòn rồi bôi vào nơi tóc bị rụng, mỗi ngày 3 – 5 lần, 30 ngày là 1 liệu trình. Chú ý: vì ban miêu rất độc nên tuyệt đối không để dịch thuốc dây vào mắt, miệng, mũi. Một nghiên cứu đã khảo sát trên 123 bệnh nhân, đạt hiệu quả 95,9%.

Bài 5: Cỏ nhọ nồi tươi 100g, trà tân cương lá trắc bá diệp tươi 100g, gừng tươi 100g. 3 thứ rửa sạch, giã nát, ép lấy nước rồi hoà thêm một chút mật ong, bôi vào nơi tóc rụng, mỗi ngày 3 lần, liên tục trong 10 ngày. Bài này chuyên dùng cho bệnh tóc rụng thành từng mảng.

Bài 6: Hành củ tươi 30g, ngô công 3 con, 2 thứ đem giã nhuyễn rồi bôi vào nơi tóc bị rụng, mỗi ngày 2 – 3 lần, dùng liên tục cho đến khi khỏi bệnh. Bài này chuyên trị bệnh tóc rụng thành từng mảng.

Bài 7: Gừng tươi 100g, trắc bá diệp 100g, ớt chỉ thiên 50g. 3 thứ thái nhỏ rồi ngâm trong 800ml cồn 700, sau 15 ngày thì dùng được, lấy bông gòn tẩm dịch thuốc bôi vào vùng tóc rụng, mỗi ngày 3 lần, 50 ngày là 1 liệu trình.

Bài 8: Sinh địa 30g, hà thủ ô 30g, cành cây vừng đen 50g, vỏ cây liễu 50g. Tất cả đem sắc rồi xông gội đầu hằng ngày. Sau mỗi lần xông gội, dùng khăn lau nhẹ cho tóc bớt ướt, lưu dịch thuốc chừng 30 phút rồi gội lại bằng nước sạch, 5 ngày là 1 liệu trình. Một nghiên cứu đã khảo sát trên 110 bệnh nhân, sau 3 – 10 liệu trình đạt hiệu quả 97,3%.

Bài 9: Gừng tươi lượng vừa đủ, rửa sạch, thái phiến rồi xát vào nơi tóc rụng, mỗi ngày 3 – 5 lần, dùng liên tục trong 5 tuần.

Bài 10: Tỏi 2 củ, mật ong 30g. Tỏi giã thật nhuyễn rồi trộn với mật ong bôi lên vùng tóc bị rụng, mỗi ngày 2 lần.

Xem thêm: mua trà tân cương giá rẻ

Công dụng cưa dựa chuột

Posted on Updated on

Dưa Chuột Là Một Loại Rau Phục Vụ Cho Nhiều Mục Đích. Chúng Có Thể Được Sử Dụng Làm Thực Phẩm, Đồ Uống Và Thậm Chí Còn Đóng Vai Trò Như Một Loại Thuốc Giúp Bạn Cảm Thấy Tốt Hơn.

Thuốc lợi tiểu

Dưa chuột đóng vai trò như một loại thuốc lợi tiểu, có tác dụng loại bỏ tình trạng cơ thể sưng phù bằng cách cung cấp chất điện phân và khôi phục lại quá trình hyrdrat hóa các tế bào cơ thể bị giảm khả năng giữ nước. giống như trà tân cương thái nguyên

Bên cạnh đó, nó cũng thúc đẩy sự bài tiết nước tiểu để loại bỏ chất thải. Nếu muốn giải quyết tình trạng sỏi thận kích thước nhỏ, bạn nên thường xuyên uống sinh tố hoặc nước ép dưa chuột.

Giảm mắt sưng húp

Nếu bị sưng mắt khi thức dậy vào buổi sáng hoặc đang phải đối phó với bệnh dị ứng, bạn nên xem xét sử dụng dưa chuột để làm dịu đôi mắt sưng húp.

Bạn chỉ cần cắt 2 lát dưa chuột và đặt chúng lên mắt trong 10 phút. Dưa chuột mát sẽ làm dịu mắt và giảm tình trạng sưng húp mắt nhờ hàm lượng nước cao trong dưa chuột.

Dưỡng da

Dưa chuột hoạt động tốt trên da vì chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa. Cách làm là xay nhuyễn dưa chuột với 1 lòng trắng trứng, 1 thìa nước cốt chanh và vài lá bạc hà tạo thành một hỗn hợp. mua trà tân cương ở đâu

Tiếp đến, đắp mặt nạ bằng hỗn hợp đó và để khoảng 10 – 15 phút. Rửa sạch với nước ấm và sau đó là với nước lạnh. Mặt nạ dưa chuột này có thể giúp điều trị mụn trứng cá, eczema và bệnh vẩy nến.

Chăm sóc sức khỏe

Dưa chuột có một số tác dụng nhất định đối với sức khỏe. Các vấn đề sức khỏe khác nhau, từ huyết áp cao, thấp khớp, viêm khớp, bệnh gout đến hen suyễn đều có thể được cải thiện bằng cách tiêu thụ dưa chuột. trà đinh tân cương chính hiệu

Bạn có thể dùng nó như một loại rau trong món salad và món khai vị hay một thức uống như nước ép dưa chuột hoặc thậm chí là cocktail dưa chuột kết hợp với rượu vodka. Bạn hãy nhớ bổ sung dưa chuột vào khẩu phần ăn hàng ngày để hỗ trợ điều trị và giảm thiểu một số rắc rối về sức khỏe.

Giảm nguy cơ đột quỵ khi bạn ăn chuối mỗi ngày

Posted on Updated on

Việc ăn mỗi quả chuối trong bữa sáng, trưa và tối sẽ cung cấp đủ lượng kali cần thiết cho cơ thể mỗi người để giúp họ giảm 21% nguy cơ bị máu đông tại não, làm giảm nguy cơ đột quỵ

Đây là một phát hiện mới của các nhà nghiên cứu Anh và Ý. Phát hiện mới này có thể giúp hàng ngàn người mỗi năm ngăn ngừa được nguy cơ bị đột quỵ bằng việc tiêu thụ các thực phẩm giàu kali như rau bina, cá, sữa, đậu lăng và các loại hạt.

Mặc dù trong các chương trình nghiên cứu được tiến hành từ trước có đưa ra nhận định rằng chuối có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ nhưng các kết quả đưa ra không được nhất quán.

Tuy nhiên, kết quả được đưa ra mới nhất bởi các nhà nghiên cứu của Anh và Ý, được công bố trên Tạp chí American College of Cardiology, là dựa trên kết quả phân tích dữ liệu từ 11 công trình nghiên cứu khác được thực hiện trong vòng 60 năm qua để đưa ra một kết quả tổng quát cuối cùng.

Các nhà khoa học nhận thấy rằng, việc một người tiêu thụ lượng kali vào khoảng 1.600 mg mỗi ngày (ít hơn 1/2 so với mức nước Anh đề nghị người lớn nên bổ sung mỗi ngày) có thể giảm nguy cơ đột quỵ tới 1/5.

Trong khi đó, một quả chuối trung bình chứa khoảng 500 mg kali có tác dụng giúp hạ huyết áp và kiểm soát sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Việc thiếu hụt kali có thể dẫn tới hiện tượng nhịp tim bất thường, buồn nôn, khó chịu và tiêu chảy.

Mỗi năm có khoảng 1.155.000 người trên thế giới tử vong vì chứng đột quỵ. Đột quỵ xảy ra khi một cục máu đông xuất hiện trong mạch máu gây tắc nghẽn quá trình cung cấp máu cho não bộ.

chè tân cương, trà xanh tân cương, trà tân cương giá rẻ, mua trà tân cương ở đâu, trà đinh tân cương chính hiệu

Dậy sớm có tác dụng gì?

Posted on Updated on

Hàng Ngày, Bạn Thường Thức Giấc Lúc Mấy Giờ? Tốt Nhất, Bạn Nên Thức Dậy Sớm Vì Có Rất Nhiều Nghiên Cứu Cho Thấy Dậy Sớm Mang Lại Rất Nhiều Lợi Ích Cho Sức Khỏe.

1. Dậy sớm, bạn sẽ có cơ hội hít thở không khí trong lành. Chất lượng oxy tốt sẽ giúp tối ưu hóa khả năng làm việc của não bộ, phòng ngừa tổn thương phổi, tăng tuần hoàn máu và tăng cường hệ miễn dịch. trà xanh tân cương

2. Thức dậy sớm cũng sẽ mang lại cho cơ thể bạn cơ hội tiếp xúc với ánh nắng non, rất tốt cho sự phát triển xương. Tiếp xúc với ánh nắng ban mai trước 9 giờ sáng được xem là cách tốt nhất để đáp ứng nhu cầu vitamin D và calci của cơ thể.

3. Thức giấc sớm cũng giúp cơ thể có cảm giác khỏe mạnh hơn, tinh thần sảng khoái hơn. Những người dậy sớm thường có xu hướng khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.

4. Dậy sớm đặc biệt giúp bạn đạt được chỉ số khối cơ thể lý tưởng vì bạn sẽ có đủ thời gian để lựa chọn thực đơn cho bữa sáng, ăn lượng thức ăn sao cho tốt nhất với cơ thể. Nếu bạn bỏ bữa sáng, quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ diễn ra chậm lại để bảo toàn năng lượng. Tình trạng này sẽ khiến bạn ăn quá nhiều vào buổi trưa và tối. Do đó, nếu ai muốn cơ thể thon gọn hơn thì tốt nhất không nên bỏ bữa sáng.

5. Không chỉ có vậy, dậy sớm cũng cải thiện đời sống “chăn gối” của các cặp đôi. Điều này liên quan với một thực tế khoa học rằng ham muốn “chuyện ấy” của nam giới vào buổi sáng thường cao hơn buổi tốt. Vì buổi sáng là lúc cơ thể nam giới có nồng độ hormon testosteron cao nhất.

Với những lợi ích to lớn của việc dậy sớm thì không có cớ gì để chúng ta phải ngủ nướng, ngủ vùi.
Tham khảo: mua trà tân cương giá rẻ ở đâu

Ăn gì để bớt nóng trong mùa hè

Posted on Updated on

Mùa hè đã đến, cái nóng bao trùm khiến chúng ta ngột ngạt khó chịu, thức ăn cũng là một phần giúp cơ thể mát hơn, vậy ăn gì dể bớt nóng trong mùa hè?

Từ thời xửa thời xưa, những người bà, người mẹ trong gia đình đã biết nấu món chè hạt sen hay tô cháo đậu xanh ăn giải nhiệt vào những ngày trời nóng bức.

Việc Chọn Lựa Và Chế Biến Thực Phẩm Đúng Cách Có Thể Giúp Cơ Thể Hạ Nhiệt.

Hạ nhiệt không phải là làm giảm thân nhiệt, mà chủ yếu là làm giảm sự chuyển hóa của cơ thể, giảm sự tạo ra nhiệt bên trong cơ thể, trà tân cương hoặc giúp thải bỏ nhanh các chất chuyển hóa khỏi cơ thể.

Những chất dinh dưỡng có tác dụng làm gia tăng chuyển hóa bao gồm chất béo, chất đạm từ thịt đỏ, các loại gia vị có nhiều fl avonoid, cafein, chất cồn… Vì vậy, cần giảm tối đa các thực phẩm nhiều dầu mỡ, da, lòng, nước cốt dừa… trong những ngày trời nóng bức.

Những loại thực phẩm ngọt như bánh kẹo, nước giải khát có đường, chè… hoặc các loại bột tinh chế như bột mì, nếp… cũng có thể làm gia tăng chuyển hóa, tăng hoạt động của các tuyến dưới da và có thể dẫn đến tăng nguy cơ mụn nhọt trong những ngày nắng nóng. Lượng thực phẩm giàu đạm vẫn duy trì ở mức 150g mỗi ngày. Ưu tiên các loại thịt trắng như cá, đậu hủ, thịt gà, vịt… hơn, so với thịt đỏ như bò, heo, dê, cừu, tôm, cua…

Các món ăn không nên chế biến bằng cách chiên trong dầu mỡ, nướng, quay… mà nên chọn cách chế biến đơn giản với nhiệt độ thấp như hấp, luộc, xào nhanh… Khi chế biến nên giảm bớt các gia vị có tính cay nóng có nhiều thành phần fl avonoid như hành, tỏi, nén, riềng, tiêu, ớt…

Rau xanh và trái cây tươi là những thực phẩm rất tốt trong mùa nóng, không chỉ vì cung cấp các loại vitamine, chất khoáng và chất xơ mà còn chứa các thành phần chống oxy hóa và giúp tăng sức đề kháng. Trung bình mỗi ngày một người cần ít nhất 200g trái cây và 300g rau xanh các loại. Rau trái ăn dưới dạng tươi sống và ăn luôn cả xác sẽ tốt hơn ép lấy nước uống. Các loại trái cây nhiều nước và ít ngọt như thanh long, bưởi, tra xanh tan cuong, thơm, cam quýt, dưa gang… sẽ giúp hạ nhiệt tốt hơn các loại trái cây ngọt như chuối, mít, nhãn…

Các thực phẩm có tác dụng an thần như hạt sen, củ sen, cũng giúp làm dịu các kích thích thần kinh nên giảm sự tạo thành nhiệt lượng trong cơ thể. Ngoài ra, các loại ngũ cốc thô như đậu xanh, đậu đen, bo bo (ý dĩ)… ăn cả vỏ cũng là những thực phẩm giải nhiệt tốt, do cung cấp các vitamine nhóm B, E… và chất xơ làm thông thoáng hệ tiêu hóa. Nhiều loại rau quả có tác dụng lợi tiểu nhẹ như rau má, lô hội, phổ tai… cũng có tác dụng làm mát cơ thể, nhưng đừng quên uống bù đủ lượng nước sau khi đi tiểu để tránh tình trạng mất nước.

Xem thêm: chữa ra mồ hôi tay bằng trà xanh

Những bài thuốc cực tốt từ cây rau sam

Posted on Updated on

Rau sam còn có tên là mã xỉ hiện (nghĩa là một thứ rau có lá giống hình răng ngựa). Tên khoa học của nó là Portulaca Oleracea L. thuộc họ Rau sam Portulacaceae. Rau sam có nhiều chất dinh dưỡng, được xem như một loại thuốc quý chữa được không ít bệnh cho con người. Có nhiều thành phần dinh dưỡng

Ở nước ta, rau sam có thể ăn sống, luộc hoặc nấu canh ăn như những loại rau trồng khác. Nó là một loại cỏ dại sống quanh năm ở những vùng ẩm mát như bờ ruộng, bờ mương, ven đường hoặc mọc xen kẽ trong các luống hoa màu. Lá hình bầu dục, phần đáy lá hơi nhọn, không cuống, phiến lá dày, mặt láng, hoa màu vàng, hạt màu đen. Rau sam phơi khô làm thuốc thường được thu hái từ nguồn hoang dã vào mùa hè và mùa thu. Rau tươi có thể tìm thấy quanh năm ở những nơi ẩm mát. tra xanh tan cuong

Trong rau sam có nhiều chất bổ dưỡng như sinh tố A, B1, B2, C, PP, một số khoáng chất và nhiều acid béo omega-3. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, cải thiện nồng độ cholesterol cao trong máu, rau sam còn là một nguồn kháng sinh tự nhiên rất quý trong việc điều trị các chứng viêm nhiễm đường ruột. Từ lâu y học dân gian nước ta thường dùng rau sam làm thuốc sát trùng các chứng lở loét ngoài da, làm tiêu nhọt độc và làm lợi tiểu, trị bệnh ho, lao phổi, giải độc rắn hoặc côn trùng cắn. Chính vì rau sam có nhiều acid béo omega-3 nên tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch. Rất nhiều người ăn kiêng thiếu hợp chất cần thiết này vì họ không ăn cá. Rau sam dại rất giàu chất tạo thành omega-3, do vậy hầu hết những người ăn kiêng khó tính đều có thể hấp thụ được hợp chất cần thiết này. Cùng với đó, omega-3 mua trà tân cương giá rẻ giúp cơ thể chúng ta sản xuất các hợp chất cần thiết để tăng cường sức miễn dịch của cơ thể.

Những Bài Thuốc Cụ Thể Từ Rau Sam

Với trẻ em, rau sam có thể chữa kiết lỵ rất hiệu quả. Rau sam tươi 250g (rau sam khô 50g) đun hoặc sắc với 600ml nước còn 100ml, uống trong ngày. Trẻ dưới 6 tháng tuổi mỗi ngày uống 4 lần, mỗi lần 5ml. Còn trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi mỗi ngày uống 4 lần, mỗi lần 10ml, trẻ từ 2 tuổi thì vẫn uống 4 lần một ngày nhưng mỗi lần uống 15ml; bài thuốc chữa lỵ phối hợp với cỏ sữa gồm rau sam 100g, cỏ sữa 100g, nếu đi ngoài ra máu thêm 20g cỏ nhọ nồi và 20g rau má, cho 3 bát nước sắc còn 1 bát, trẻ em tùy tuổi mà giảm liều, thời gian điều trị từ 5-7 ngày.

Thuốc trừ giun kim ở trẻ: Rau sam tươi 50g, thêm ít muối giã nát, vắt lấy nước, uống liên tục 3-5 ngày, có thể cho thêm ít đường cho dễ uống. Ngoài ra, nó còn chữa được sán sơ mít với rau sam tươi 100g, giã nước lọc lấy nước, cho thêm một chút muối và một muỗng giấm, uống vào lúc sáng sớm khi bụng đói; trẻ bị nổi mẩn đỏ, rau sam rửa sạch, giã sống, vắt nước cốt cho uống, bã thì xoa đắp. trà đinh tân cương Trẻ bị đầy hơi thì rau sam một nắm to, cho vào ít muối và một chén nước giấm, giã nhỏ, vắt lấy nước cốt uống nhiều lần thì tiêu. Còn nếu bị mụn nhọt lấy rau sam tươi, giã nhỏ đắp lên mụn nhọt, ngòi mụn dễ ra. Trẻ bị ho gà lấy rau sam 100g, đun sôi với 200ml nước thêm 30g đường phèn đun tiếp còn 100ml chia uống 3 ngày, mỗi ngày 3 lần. Uống 3 ngày bệnh giảm 50%. Uống tiếp 3 ngày thì có thể đỡ nhiều và khỏe.

Đối với người lớn, rau sam có công dụng chữa viêm cầu thận, viêm bàng quang, niệu đạo; đái ra máu, rau sam nấu canh ăn liên tục 3-7 ngày là khỏi. Những người bị bệnh trĩ lấy rau sam tươi nấu ăn, nước để xông và ngâm. Làm hằng ngày trong một tháng, chữa càng sớm càng chóng khỏi; khi bị côn trùng, rắn rết cắn, giã rau sam lấy nước cốt uống ngay và bã đắp lên chỗ bị cắn. Tuy nhiên, trường hợp này rau sam chỉ dùng để sơ cứu và hỗ trợ, sau đó cần đưa bệnh nhân đến bệnh viện.

Công dụng của Lá lốt

Posted on Updated on

Lá lốt thường được dùng để chữa các chứng đau nhức xương khớp khi trời lạnh, chứng ra nhiều mồ hôi ở tay chân, mụn nhọt lâu liền miệng… 

Lá lốt là loại rau quen thuộc trong nhân dân thường dùng để ăn sống như các loại rau thơm, hoặc dùng làm rau gia vị khi nấu canh. Ngoài là rau ăn, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh. Khi dùng có thể dùng tươi, phơi hay sấy khô.

Theo kết quả nghiên cứu hiện đại, tra xanh tan cuong và lá lốt có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau khá tốt. Còn trong y học cổ truyền lá lốt có vị nồng, hơi cay, tính ấm, có công dụng ôn trung (làm ấm bụng), tán hàn (trừ lạnh), hạ khí (đưa khí đi xuống) và chỉ thống (giảm đau), thường được dùng để chữa các chứng đau nhức xương khớp khi trời lạnh, chứng ra nhiều mồ hôi ở tay chân, mụn nhọt lâu liền miệng…

Đơn thuốc có sử dụng lá lốt chữa bệnh:

Chữa đau nhức xương khớp khi trời lạnh: 5-10g lá lốt phơi khô (15-30g lá tươi), sắc 2 bát nước còn ½ bát, uống trong ngày. Uống khi thuốc còn ấm, nên uống sau bữa ăn tối. Mỗi liệu trình điều trị 10 ngày. Hoặc lá lốt và rễ các cây bưởi bung, vòi voi, cỏ xước, mỗi vị 30g, tất cả đều dùng tươi thái mỏng, sao vàng, sắc với 600ml nước, còn 200ml chia 3 lần uống trong ngày. Uống liên tục trong 7 ngày.

Trị chứng ra nhiều mồ hôi ở tay, chân: Lá lốt tươi 30g, rửa sạch, để ráo cho vào 1 lít nước đun sôi khoảng 3 phút, khi sôi cho thêm ít muối, để ấm dùng ngâm hai bàn tay, hai bàn chân thường xuyên trước khi đi ngủ tối. Thực hiện liên tục trong 5-7 ngày. Hoặc lá lốt 30g, thái nhỏ, sao vàng hạ thổ. Sắc với 3 bát nước còn 1 bát. Chia 2 lần, uống trong ngày. Uống trong 7 ngày liền. Sau khi ngừng uống thuốc 4 đến 5 ngày lại tiếp tục uống một tuần nữa. trà tân cương giá rẻ

Chữa bệnh tổ đỉa ở bàn tay: 30g lá lốt tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy 1 bát nước đặc, uống trong ngày. Còn bã cho vào nồi đun với 3 bát nước, đun sôi khoảng 5 phút rồi vớt bã để riêng. Nước dùng để rửa nơi có tổ đỉa, sau đó lau khô lấy bã đắp lên, băng lại. Ngày làm 1-2 lần, liên tục trong 5-7 ngày.

Chữa mụn nhọt vỡ mủ lâu ngày không liền miệng: Lá lốt, lá chanh, lá ráy, tía tô, mỗi vị 15g. Cách làm: Trước tiên lấy lớp vỏ trong của cây chanh (bỏ vỏ ngoài) phơi khô, giã nhỏ, rây bột mịn rắc vào vết thương, sau đó các dược liệu trên rửa sạch, giã nhỏ đắp vào nơi có mụn nhọt rồi băng lại. Ngày đắp 1 lần. Đắp trong 3 ngày.

Chữa phù thũng do thận: Lá lốt 20g, cà gai leo, rễ mỏ quạ, rễ tầm gai, lá đa lông, mã đề mỗi vị 10g. Sắc với 500ml nước còn 150ml, uống trong ngày. Uống sau bữa ăn trưa khi thuốc còn ấm. Dùng trong 3-5 ngày.

Đau bụng do lạnh: Lá lốt tươi 20g, rửa sạch, đun với 300ml nước còn 100ml. Uống trong ngày khi thuốc còn ấm, nên uống trước bữa ăn tối. Dùng liên tục trong 2 ngày.

Chữa đầu gối sưng đau: Lá lốt, ngải cứu mỗi vị 20g (tất cả dùng tươi), rửa sạch, giã nát, thêm giấm chưng nóng, đắp, chườm nơi đầu gối sưng đau.

Xem thêm: tác dụng của chè tươi

Bí quyết ăn Vải thiều không bị nóng

Posted on Updated on

Quả Vải Thuộc Loại Thức Ăn Có Tính Ôn, Ăn Nhiều Sẽ “Sinh Hỏa” Và Dân Gian Cũng Có Câu “Một Quả Vải Bằng Ba Ngọn Đuốc”.

Hiện đang là mùa vải nở rộ, tràn ngập khắp các chợ. Thành phần dinh dưỡng của quả vải rất phong phú, rất nhiều người thích ăn, trong mỗi 100g cơm vải có chứ 0.7g Protein, 0.6g lipit, 13.3g đường, 6mg canxi, 34mg phốt pho, 0.5g sắt, 193mg Kali, 17.8mg Magiê và nhiều loại vitamin, axit hữu cơ khác.

Nhưng ăn vải cũng có những điều cấm kỵ và để ăn vải để không bị sinh hỏa, cần lưu ý:

1. Ăn vải khi vẫn còn sương sớm

Tức là vào lúc sáng sớm khi còn chưa ráo sương, ăn quả vải được vặt từ trên cây xuống sẽ không bị sinh hỏa. Được biết, vải quả lúc này được hấp thu ánh nắng của cả một ngày rồi lại được ngâm trong không khí mát mẻ của cả một đêm, tính nóng đã được giảm đi rất nhiều, những quả vải đều ở trạng thái tươi ngon ngọt thơm nhất, tra xanh tan cuong không những vị rất ngon mà ăn bao nhiêu cũng không sợ bị nóng.

2. Dùng nước muối ngâm

Đem quả vải bóc hết vỏ (chú ý: không bóc lớp màng trắng bọc bên ngoài cơm vải), hòa nước muối 30%, đem quả vải đã được bóc vỏ ngâm vào khoảng 1 tiếng sau rồi đem lớp màng trắng bóc đi là ăn ngay, như vậy có thể giảm được phần lớn tính hỏa trong quả vải. Nếu muốn bảo quản quả vải tươi lâu cũng có thể bóc lớp màng trắng bỏ đi rồi đem cơm quả (để nguyên không bỏ hạt) trực tiếp ngâm vào nước muối loãng, 1 tiếng sau vớt ra cho vào hộp bảo quản đậy kín, sau đó để ngăn đá tủ lạnh, bao giờ muốn ăn thì lấy ra là ăn luôn được.

3. Trước khi ăn vải uống chút nước muối

Trước khi ăn vải có thể uống chút nước muối hoặc trà thảo mộc lạnh, hoặc canh bí đao, chè đậu xanh…. hoặc cũng có thể ăn 20-30g thịt nạc hoặc uống nước canh xương…. như vậy có tác dụng phòng trừ sinh hỏa.

4. Ăn quả vải ở cây phía đông

Vải khi được ánh nắng mặt trời chiếu nhiều thì đặc biệt thích ánh nắng mặt trời phía tây, quả thực là quả vải trên cây được chín từ phía tây chín sang trà tân cương giá rẻ. Những người biết thưởng thức vải thường vặt quả vải ở phía tây ăn bởi vì vải ở hướng này đặc biệt ngọt.

Những người sợ sinh hỏa sẽ thường vặt vải ở phía đông để ăn. Bởi vì quả vải “chín nhờ nắng phía tây” bổ nhưng mà nóng, không phải ai cũng có thể chịu được. Nhưng ăn quả vải “chín nhờ nắng phía đông” lại bổ mà không nóng.

5. Ăn cả lớp màng trắng

Khi ăn vải nếu ăn cả lớp màng trắng (là lớp màng mà bóc vỏ ngoài ra chúng ta nhìn thấy bọc bên ngoải cơm vải) sẽ không bị sinh hỏa. Lớp màng trắng đó có hơi chát, khi ăn đến cơm vải ta sẽ cảm thấy cơm vải càng ngọt hơn. Sau khi ăn vải xong nên ăn luôn cả phần trắng trên đầu hạt vải, như vậy cũng có thể phòng tránh được sinh hỏa.

6. Một lúc không nên ăn quá nhiều

Chú ý khi ăn vải một lần không nên ăn quá 10 quả, ăn nhiều sẽ làm gan sinh hỏa, lưỡi họng đau rát, nghiêm trọng hơn còn dẫn đến buồn nôn, chân tay mỏi rã rời, hoa mắt chóng mặt…. bảo quan trà đúng cách Đặc biệt là trẻ nhỏ chỉ nên ăn 3-4 quả 1 lần, ăn nhiều sẽ bị nhiệt. Những người thể chất âm hư, táo, nhiệt càng không nên ăn nhiều, đồng thời những người bị bệnh tiểu đường cũng cần cẩn trọng khi ăn vải.